Produzione

L’azienda agricola si estende su 233 ettari nel cuore del Chianti Classico. La maggior parte della proprietà è costituita da terreni non coltivati, con ampie aree boschive (155 ettari) e antichi pascoli di varia natura (62 ettari), che contribuiscono a preservare l’equilibrio naturale del paesaggio.
La superficie coltivata a vigneto copre circa 12 ettari e si sviluppa su dolci colline esposte a sud-ovest, suddivisa tra vigneti e oliveti. I terreni, ricchi di scheletro e di origine calcareo-marnosa, rappresentano un ambiente ideale per la coltivazione della vite e dell’olivo.
L’azienda si trova nella parte settentrionale del comune di Castellina in Chianti, all’interno della DOCG Chianti Classico, nei pressi del confine con Greve in Chianti ad un’altitudine compresa tra i 360 e i 500 metri sul livello del mare, condizioni che contribuiscono alla qualità e all’identità dei prodotti.
Oltre al Chianti Classico, l’azienda produce tre vini IGT Toscana e un olio extravergine di oliva.